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ほうじ茶パンナコッタ&抹茶豆腐白玉

IMG_9134.jpg
6月末にしたママ友とのおうちランチ会 まだのせてませんでした~(^^;)
子供らが交互に体調くずしてバタバタしてましたから~(>_<)

この時ランチ会は息子がぐずっててあわただしくてうっかり写真撮るの忘れてて気付いた時はかなりご飯食べちゃった後だったんですよ~(>_<)
せっかくきのこたっぷりのおいしいパスタと手作りホットサンドだったのになぁ~
記録に残しときたかった。 次回はちゃんと撮ろう~‥

で 1回目の時の予告のとおりおうちランチ2回目は冷菓を持っていきました。

ほうじ茶パンナコッタ&抹茶豆腐白玉 です。
和 なスイーツでまとめてみました(^_^)v

ちょっとうつってる飲み物はKママ手製の梅ジュース
久しぶりの梅ジュースは懐かしい味がしました^^ おいしかったなぁ~

白玉は定番の豆腐で練った白玉にちょっとだけ抹茶をまぜてみました。
色的にちょっと夏っぽくなったかも?
そんなに抹茶味はしなかったのですがやはり豆腐白玉はもっちりもちもちでおいしいです。


IMG_9138.jpg
ほうじ茶パンナコッタは味も固さもとてもうまくできたんです。
生クリームに砂糖と牛乳と濃いほうじ茶&ほうじ茶パウダーをいれゆるゆるに固めました。
ちょっと香りが弱いかな?って思ってほうじ茶ジュレを上にのせました。

みてみて~ このスプーンに頼りなさげにのる固さがパンナコッタ~って感じですよね♪
ふるふる とろり~ん っで口にいれるとほうじ茶がふわぁって香っていい感じでした。
ママ達にも好評でうれしかったです。
分量適当だったのが悔やまれます‥
それにこれでほうじ茶パウダー使い切ってしまったのです。
でもほうじ茶スイーツって思ってたよりおいしいものなんですね~ はまりそうです。
またパウダー買おうかなぁ~♪

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いいないいな~♪

お友達さんとのランチ会、うらやましいです~。
私にも早くそんなお友達ができるといいのだけれども。。。

ほうじ茶のパンナコッタいいですね^^
ほうじ茶のお菓子って全般に大好きでよく作って、食べるのですが、
やっぱり日本人だからなのか、ほっとしますよね~。
抹茶のお豆腐白玉もおいしそうです!
最近食べてないから、余計に食べたい!!(笑)

お友達ママさんの作ったという梅ジュースもおいしそう~。
梅大好きなので、飲んでみたいな~。。。

こんち~♪

さゆみんの冷菓、やっぱりうまそう~(^^)
ほっほ~う
これはほうじ茶風味なんだね♪
ほうじ茶パウダーに濃いほうじ茶で作るんだね。
ぜひぜひこのお味、食べてみたいわ~。

抹茶風味の白玉も色が綺麗でいいね♪
涼しげ(*^^)

こんなデザートが出るランチ会行ってみたい~♪

あやめさんへ

> お友達さんとのランチ会、うらやましいです~。
> 私にも早くそんなお友達ができるといいのだけれども。。。

お引っ越ししたばかりですものね
そのうちきっといい仲間がみつかりますよ~^^

> ほうじ茶のパンナコッタいいですね^^
> ほうじ茶のお菓子って全般に大好きでよく作って、食べるのですが、
> やっぱり日本人だからなのか、ほっとしますよね~。

ほうじ茶ってなんか落ち着きますよね~
やっぱ日本人だからなのでしょうかね^^
そういえばあやめさんのほうじ茶マドレーヌおいしかったなぁ♪

> 抹茶のお豆腐白玉もおいしそうです!
> 最近食べてないから、余計に食べたい!!(笑)

白玉って無性に食べたくなる時あります(^^;)
抹茶風味はなかなかよかったです(^_^)v

> お友達ママさんの作ったという梅ジュースもおいしそう~。
> 梅大好きなので、飲んでみたいな~。。。

私の母もよく梅ジュース作ってくれたのでなんか夏休みな味で懐かしかったんです^^
来年は私もつくってみたいなぁ~

ここたんへ

> さゆみんの冷菓、やっぱりうまそう~(^^)
> ほっほ~う
> これはほうじ茶風味なんだね♪
> ほうじ茶パウダーに濃いほうじ茶で作るんだね。
> ぜひぜひこのお味、食べてみたいわ~。

暑いからもうオーブン使いたくないの‥
ゼラチン、アガーがガンガン減っていくよ~(笑)
ほうじ茶スイーツ なかなか人気あるのね~

> 抹茶風味の白玉も色が綺麗でいいね♪
> 涼しげ(*^^)

ちょっと色うすいかと思ったんだけど涼しげね
そんな風にいってもらえるとうれしいわ(*^_^*)

> こんなデザートが出るランチ会行ってみたい~♪

私はここたんのベーグルでランチにしたい
なんで遠いんだぁ~(T_T)
プロフィール

さゆみ

Author:さゆみ
育児に追われていますが元気です。
息子には手を焼いてますがお姉ちゃんがよく手伝ってくれるので助かってます。
パソコンにさわれないので携帯から書くことにしました。

だってお菓子作りはやめられない♪

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