今ごろだけど 恵方巻きロールケーキ
なかなか更新できず放置しっぱましですみませんm(_ _)m
今ごろ〜って感じですが 節分に作ったおやつを紹介(^_^)
わかるかな〜？ あれですよ＾＾
去年も作ったけど今年も恵方巻きもどきのロールケーキにチャレンジ♪
ちなみに去年の→☆
ん〜去年のがそれっぽかったかも〜？ 今年のはのりがちょっとつやがないの(^^;)
生地も厚くなっちゃったから巻きにくかった〜(>_<)
カットするとこんな感じ＾＾
今年の新しい試みは厚焼き玉子に似せた黄色のもの♪
マンゴーソースに牛乳いれて寒天で固めたものです。
なかなかいい色にしかも味もよかったので正解♪
見た目的にはどうでしょう？
お友達と遊ぶ約束をしてたのでおやつに持っていきました。
Yちゃんに恵方をむいてもらってかじるまねっこしてもらいました（笑）
大きさが伝わったかな？
Aママのバナナケーキとともに食べました。
Yママの用意してくれた豆菓子も色がかわいくおいしかったです(*^_^*)
豆まきはしそびれちゃったけどとても楽しい節分でした♪
来年も完成度あげて恵方巻きロールケーキに挑みたいです(^^)/
今ごろ〜って感じですが 節分に作ったおやつを紹介(^_^)
わかるかな〜？ あれですよ＾＾
去年も作ったけど今年も恵方巻きもどきのロールケーキにチャレンジ♪
ちなみに去年の→☆
ん〜去年のがそれっぽかったかも〜？ 今年のはのりがちょっとつやがないの(^^;)
生地も厚くなっちゃったから巻きにくかった〜(>_<)
カットするとこんな感じ＾＾
今年の新しい試みは厚焼き玉子に似せた黄色のもの♪
マンゴーソースに牛乳いれて寒天で固めたものです。
なかなかいい色にしかも味もよかったので正解♪
見た目的にはどうでしょう？
お友達と遊ぶ約束をしてたのでおやつに持っていきました。
Yちゃんに恵方をむいてもらってかじるまねっこしてもらいました（笑）
大きさが伝わったかな？
Aママのバナナケーキとともに食べました。
Yママの用意してくれた豆菓子も色がかわいくおいしかったです(*^_^*)
豆まきはしそびれちゃったけどとても楽しい節分でした♪
来年も完成度あげて恵方巻きロールケーキに挑みたいです(^^)/
いちごの切り株ケーキ
先週娘のマラソン大会がありました。
幼稚園のマラソンとバカにできないほど娘の通ってる幼稚園のマラソンコースはハードです(^_^;)
１キロは走ってると思うし、スタートがいきなりけっこうな坂道で最後もゴールまでがまた坂道…
走るのは好きな子なんですが長距離は苦手で…
バテて歩きそうになりながらもなんとか完走(^^)/
最後の坂道ちょっとスパートらしきものをかけれたのがかっこよかった。
まぁ結果は女の子４８人いて４６番なんですけどね がんばったからごほうびにケーキ焼きました。
いちごを１パック使って切り株ケーキを♪
シートスポンジを５枚に切っていちごの角切りとクリームとを巻いてます＾＾
巻き込みにクリーム使いすぎてサイドにぬるクリームがなくなっちゃった(^_^;)
とりあえずトップにぬる分は足りてよかった♪
切り株ケーキはカットが楽しくて好き♪
こんな風にたてにしましまなケーキになるんですよ〜＾＾
いちごたっぷりでふわふわのケーキに娘は満足したようです。
いつも寒い時期はぜんそくがでそうになりハラハラしますがマラソン大会にもちゃんと参加できて完走もできて母は感激(T_T)
年長だからもう幼稚園での行事もあとわずか… ちょっとさみしいかも
年長になってから身体も調子よくってお休みした行事はゼロ♪（行事以外ではちょいちょい休んでるけど(^_^;) ）
ちょっとずつ強くなってるんだなぁって思うと本当うれしいです。
小学校も休まず行けたらいいなぁ〜
昨日娘とバレンタインの買い物してきました(^_^)v
今年も手作りしたいそうです(*^_^*)
今年もラブリーなん作りますよ(^_^)v
母も負けずに今年は気合いいれます(^^)/ お楽しみに？
幼稚園のマラソンとバカにできないほど娘の通ってる幼稚園のマラソンコースはハードです(^_^;)
１キロは走ってると思うし、スタートがいきなりけっこうな坂道で最後もゴールまでがまた坂道…
走るのは好きな子なんですが長距離は苦手で…
バテて歩きそうになりながらもなんとか完走(^^)/
最後の坂道ちょっとスパートらしきものをかけれたのがかっこよかった。
まぁ結果は女の子４８人いて４６番なんですけどね がんばったからごほうびにケーキ焼きました。
いちごを１パック使って切り株ケーキを♪
シートスポンジを５枚に切っていちごの角切りとクリームとを巻いてます＾＾
巻き込みにクリーム使いすぎてサイドにぬるクリームがなくなっちゃった(^_^;)
とりあえずトップにぬる分は足りてよかった♪
切り株ケーキはカットが楽しくて好き♪
こんな風にたてにしましまなケーキになるんですよ〜＾＾
いちごたっぷりでふわふわのケーキに娘は満足したようです。
いつも寒い時期はぜんそくがでそうになりハラハラしますがマラソン大会にもちゃんと参加できて完走もできて母は感激(T_T)
年長だからもう幼稚園での行事もあとわずか… ちょっとさみしいかも
年長になってから身体も調子よくってお休みした行事はゼロ♪（行事以外ではちょいちょい休んでるけど(^_^;) ）
ちょっとずつ強くなってるんだなぁって思うと本当うれしいです。
小学校も休まず行けたらいいなぁ〜
昨日娘とバレンタインの買い物してきました(^_^)v
今年も手作りしたいそうです(*^_^*)
今年もラブリーなん作りますよ(^_^)v
母も負けずに今年は気合いいれます(^^)/ お楽しみに？
今年も祝えたよ♪ ９４才 おめでとう〜
旦那のおばあちゃんのお誕生日のケーキを焼きました。
最近食が細くなり、あまりたくさん食べられなくなったというので軽いケーキをと由瑠さんレシピでスフレヨーグルトを♪
きれいに色白に焼けました(^_^)v
これねぇ〜しゅわわぁ〜んと溶けるような口当たりでおいしいんですよ〜(*^_^*)
大好きな由瑠さんレシピの中でもお気に入りのケーキです♪
でもお誕生日のケーキにしては地味なのでちょっとデコもしてみました＾＾
一応真ん中には９４才のお祝いってわかるようにチョコも作ってみました。
でもチョコプレートじゃなくて絞っただけだから読みにくかったみたいでばあちゃんにはわかんなかったみたい(>_<)
ひ孫からのメッセージカードつきでおやつにケーキを一緒に食べました。
カードは娘と一緒に前日に作りました。
去年のお誕生日の時のおばあちゃんの写真と娘と息子の最近の写真をハートに切ってぺたりと♪
後は娘におまかせ(*^_^*) なかなかかわいいカードができました♪
おばあちゃんすごく喜んでくれました(^_^)v
今年も一緒に写真を撮りました。来年はこの写真を使ってまたカード作れるといいな
夕飯は 煮込みハンバーグとポテトサラダ を作りました。
おばあちゃんは洋食が好きなので＾＾
去年までと比べるとちょっと食べる量が減りましたがこの日は残さず食べてくれてうれしかったです。
子供がいる食卓はにぎやかで楽しいから食がすすむそうです。
急に老けてきたおばあちゃん、もう充分長生きもしてる気もするけどでもまだまだ元気でいてほしいです。
来年も一緒にケーキ食べられるといいな♪
鏡開きに らぶりーいちごお汁粉♪
鏡開きといっておきながら餅はいってない…
だって普通に食べきってしまったんですもの(^^;)
でも義母が煮てくれた小豆があるのでお正月にもらったいちごを使い、ちょっと変わったお汁粉を作りました。
ざざんっ どうでしょう？ らぶりー？
お汁粉にいちごをつぶして練ったいちご白玉をハートにして入れました。
底には娘がこねた小さいまん丸のピンクな白玉がたっぷりあります＾＾
ついでにいちごもハートにカットしてみました(^_^)v
義母の小豆は甘さ控えめでさらっとしててまだ豆っぽさが残ってて大好き♪
特に私は豆を煮るのは苦手だからよけいおいしく感じます(^^;)
いちご大福あるから汁粉にいちごいれても大丈夫でしょう？って遊び心だったのですが思った以上においしかったです♪
来年もやろうかな？
いちご・いちご・いちごっ♪
これは１１月に焼いたロールケーキです。
写真整頓したらいろいろお菓子画像もでてきちゃって(^^;)
いちごが安くてうれしくてつい買っちゃって
なのになかなかお菓子作る時間とれなくて傷みかけをあわてて使ったものなんです(^^;)
だからたっぷりなのです。
娘は手にいぼができ、皮膚科で液体窒素でやいてもらってるのですがこれが痛いっ らしいのです。
でもこの日はがんばって１３カ所もやいてもらってきて しかも動くことなく泣きもせずおとなしくしてたそうで
だからご褒美って思ってあわてていちごのケーキを焼いたのです。
トップはいちごをハートにしたのとハートシュガーをのせてラブリーに♪
がんばったね〜 っとケーキをだすと娘は大喜び♪
本当に娘はいちごが大好きでケーキ作るととってもいい顔をしてくれます。
今はまだいちご高いけど春になったらまたたくさん作ってあげようと思います。
誕生日に入学式とお祝いごともたくさんあるしね♪
